Przystawka
Tatar z polędwicy wołowej z marynowanymi grzybami, podany z chrupiącym pieczywem i mikroliśćmi.
Nowoczesna restauracja w Warszawie
Dinner Atelier to nowoczesna restauracja w Warszawie, która łączy autorską kuchnię z wyjątkowym wnętrzem i atmosferą. Zapraszamy na kolację, która jest kompozycją smaków i doznań.
W Dinner Atelier każde danie jest elementem większej kompozycji, podobnie jak składniki na desce szefa kuchni. Menu, wnętrze i atmosfera tworzą spójną całość, która angażuje wszystkie zmysły. Dania są projektowane jako części zestawu, a nie pojedyncze pozycje. Wnętrze odzwierciedla tę ideę poprzez dynamiczne układy i detale, a goście są zachęcani do eksplorowania różnych smaków w jednej kolacji.
Kolacja w Dinner Atelier to podróż przez smaki, tekstury i aromaty. Każde danie jest starannie skomponowane, aby zaskakiwać i zachwycać, a całość dopełnia wyjątkowa atmosfera wnętrza. Autorskie dania szefa kuchni opierają się na sezonowych składnikach, a obsługa chętnie opowiada o każdym z nich, budując interakcję, która pogłębia doznania.
„Kompozycja zaczyna się na desce, ale kończy się w pamięci gościa.”
Dinner Atelier nie jest zwykłą restauracją – to miejsce, gdzie kuchnia spotyka się ze sztuką. Nasza koncepcja „Chef’s Composition Board” sprawia, że każde danie jest małym dziełem, a kolacja staje się niezapomnianym przeżyciem. Unikalne połączenie smaków i estetyki tworzy atmosferę sprzyjającą celebracji, a stacjonarne kasyno offline dopełnia wieczór jako dodatkowa atrakcja.
Nasza kuchnia opiera się na sezonowych składnikach najwyższej jakości, łączonych w autorskie kompozycje. Szef kuchni czerpie inspiracje z kuchni polskiej i międzynarodowej, nadając im nowoczesny charakter. Sezonowe menu zmieniamy regularnie, korzystamy z lokalnych produktów od sprawdzonych dostawców, a techniki kulinarne łączą tradycję z nowoczesnością.
Tatar z polędwicy wołowej z marynowanymi grzybami, podany z chrupiącym pieczywem i mikroliśćmi.
Kaczka z aksamitnym puree z selera i wyrazistym sosem żurawinowym, dekorowana świeżymi ziołami.
Mus czekoladowy z karmelem i odrobiną soli morskiej, zwieńczony delikatnym akcentem.
Dla gości poszukujących pełnego doświadczenia oferujemy menu degustacyjne, które pozwala spróbować różnorodnych smaków w jednej kolacji. Składa się ono z pięciu do siedmiu dań, z możliwością parowania z winami. To idealny wybór na specjalne okazje, wymagający wcześniejszej rezerwacji.
Zobacz menu
Wnętrze Dinner Atelier zostało zaprojektowane jako przedłużenie kuchni – ciepłe, naturalne materiały, stonowane kolory i starannie dobrane detale tworzą przytulną, ale nowoczesną atmosferę. Dominują tu odcienie piasku, bieli i burgundu, naturalne drewno oraz kamień, a oświetlenie buduje intymny nastrój sprzyjający celebracji.
W całym wnętrzu znajdują się ręcznie rysowane adnotacje, nawiązujące do koncepcji „Chef’s Composition Board”. Na ścianach wiszą zdjęcia potraw i składników, a na stołach pojawiają się świeże zioła i kwiaty. Każdy detal został przemyślany, aby goście czuli, że są częścią starannie zaaranżowanej kompozycji.
Kolacja w Dinner Atelier to czas celebracji – spokojna muzyka, przygaszone światła i dyskretna obsługa tworzą atmosferę sprzyjającą rozmowom i delektowaniu się smakami. W wybrane wieczory gościom towarzyszy muzyka na żywo, a kameralna aranżacja przestrzeni sprawia, że każdy stolik ma swój indywidualny charakter.
Po kolacji goście mogą odwiedzić naszą stacjonarną strefę kasyna, gdzie czekają stoły do pokera, ruletki i blackjacka. To fizyczne, offline'owe doświadczenie, które dodaje wieczorowi emocji. Prawdziwe karty i żetony, a także wyjątkowa atmosfera sprawiają, że chwila przy stole staje się naturalnym przedłużeniem kulinarnej podróży.
Zarówno restauracja, jak i kasyno są częścią jednego wieczoru – od wykwintnej kolacji po chwilę przy stole. Całość została zaprojektowana tak, aby goście czuli się wyjątkowo od wejścia do wyjścia, z płynnym przejściem między strefami i spójnym wystrojem obu przestrzeni.
Autorskie dania szefa kuchni, wyjątkowe wnętrze i stacjonarne kasyno offline tworzą wieczór, jakiego nie znajdziesz nigdzie indziej.
Znajdujemy się przy Senatorskiej 13/15, w samym centrum Warszawy, blisko atrakcji turystycznych i z łatwym dojazdem komunikacją miejską.
Stoliki dla par i grup, menu degustacyjne oraz możliwość rezerwacji online sprawiają, że Dinner Atelier sprawdzi się na każdą okazję.
Adres: Senatorska 13/15, 00-075 Warszawa. To idealne miejsce na kolację po pracy, spotkanie biznesowe czy romantyczną randkę. Niezależnie od okazji oferujemy przestrzeń i menu, które spełnią oczekiwania.
Sprawdź menuZapraszamy do rezerwacji stolika w Dinner Atelier. Prosimy o kontakt telefoniczny lub mailowy, aby zapewnić sobie miejsce na wyjątkową kolację.