Dokument prawny

Polityka Prywatności

Ostatnia aktualizacja:

Wprowadzenie i administrator danych

Niniejsza Polityka Prywatności określa zasady przetwarzania danych osobowych osób korzystających z serwisu internetowego Dinner Atelier oraz gości restauracji i stacjonarnej strefy kasyna. Polityka dotyczy danych zbieranych za pośrednictwem strony internetowej, podczas rezerwacji, wizyt w lokalu oraz kontaktu telefonicznego lub mailowego. Dokument jest zgodny z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679, zwanym dalej RODO.

Data ostatniej aktualizacji: 8 września 2026 r.

Administrator danych

Administratorem danych osobowych jest Dinner Atelier, z siedzibą przy ul. Senatorskiej 13/15, 00-075 Warszawa, Polska.

Administrator nie wyznaczył Inspektora Ochrony Danych.

Zakres zbieranych danych

Dane zbierane podczas rezerwacji

Podczas dokonywania rezerwacji stolika zbieramy: imię i nazwisko, adres e-mail, numer telefonu oraz ewentualne preferencje dotyczące wizyty, na przykład alergie pokarmowe lub informację o specjalnej okazji. Dane te są niezbędne do realizacji rezerwacji i kontaktu w sprawie wizyty. Podanie danych jest dobrowolne, ale konieczne do dokonania rezerwacji.

Dane zbierane podczas wizyty w restauracji i strefie kasyna

Podczas wizyty w lokalu możemy zbierać dane z monitoringu wizyjnego w postaci obrazu. W przypadku wejścia do stacjonarnej strefy kasyna zbieramy dane z dokumentu tożsamości, takie jak imię, nazwisko i numer dokumentu, wyłącznie w celu weryfikacji wieku i tożsamości. Monitoring wizyjny jest prowadzony w celu zapewnienia bezpieczeństwa osób i mienia, a dane z dokumentów są przetwarzane wyłącznie w zakresie niezbędnym do spełnienia obowiązków prawnych.

Dane zbierane automatycznie

Podczas korzystania z serwisu internetowego zbieramy automatycznie dane techniczne, takie jak adres IP, typ przeglądarki, system operacyjny, czas wizyty oraz pliki cookies. Dane te są wykorzystywane do celów statystycznych i zapewnienia prawidłowego działania strony. Szczegóły dotyczące plików cookies znajdują się w Polityce Cookies.

Cele i podstawy prawne przetwarzania

Realizacja rezerwacji i obsługa gości

Dane podane podczas rezerwacji są przetwarzane w celu realizacji umowy o świadczenie usług gastronomicznych na podstawie art. 6 ust. 1 lit. b RODO. Obejmuje to kontakt w sprawie rezerwacji, potwierdzenie, zmiany lub odwołanie. Dane mogą być również wykorzystywane do obsługi posprzedażowej, na przykład rozpatrywania reklamacji.

Wypełnienie obowiązków prawnych

Niektóre dane są przetwarzane w celu wypełnienia obowiązków prawnych ciążących na administratorze, na przykład w zakresie przepisów podatkowych, rachunkowych oraz ustawy o grach hazardowych, na podstawie art. 6 ust. 1 lit. c RODO. Dotyczy to między innymi przechowywania dokumentacji księgowej i weryfikacji wieku w strefie kasyna. Dane z monitoringu mogą być przetwarzane w celu zapewnienia bezpieczeństwa na podstawie prawnie uzasadnionego interesu administratora, zgodnie z art. 6 ust. 1 lit. f RODO.

Marketing bezpośredni

Jeśli wyrazisz na to zgodę, możemy przetwarzać Twoje dane kontaktowe w celu przesyłania informacji o wydarzeniach i promocjach na podstawie art. 6 ust. 1 lit. a RODO. Zgoda jest dobrowolna i może być wycofana w dowolnym momencie. Brak zgody nie wpływa na możliwość korzystania z usług restauracji.

Okresy przechowywania danych

Dane osobowe przechowujemy przez okres niezbędny do realizacji celów, dla których zostały zebrane, a po tym czasie są usuwane lub anonimizowane.

  • Dane rezerwacji: do 12 miesięcy po zakończeniu wizyty.
  • Dane księgowe: przez okres wymagany przepisami prawa, zwykle 5 lat.
  • Nagrania z monitoringu: do 30 dni, chyba że są niezbędne dla postępowania.

Prawa osób, których dane dotyczą

Masz prawo do: dostępu do danych, sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przenoszenia danych, sprzeciwu oraz cofnięcia zgody w dowolnym momencie.

Aby skorzystać z praw, skontaktuj się z nami:

Masz również prawo wnieść skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.

Odbiorcy danych

Dane mogą być przekazywane podmiotom, które świadczą dla nas usługi, na przykład dostawcom systemów rezerwacyjnych, usług IT, księgowości lub obsługi prawnej, wyłącznie w zakresie niezbędnym do realizacji tych usług. Wszystkie podmioty przetwarzające dane w naszym imieniu są zobowiązane do zachowania poufności i bezpieczeństwa. Dane nie są przekazywane poza Europejski Obszar Gospodarczy.

Pliki cookies

Serwis wykorzystuje pliki cookies w celu zapewnienia prawidłowego działania, analizy ruchu oraz ewentualnie personalizacji treści. Szczegółowe informacje znajdują się w Polityce Cookies. Możesz zarządzać ustawieniami cookies w swojej przeglądarce.

Monitoring wizyjny

W trosce o bezpieczeństwo gości i personelu, teren restauracji oraz stacjonarnej strefy kasyna może być objęty monitoringiem wizyjnym. Nagrania są przechowywane przez okres do 30 dni, chyba że są niezbędne dla postępowania. Obraz z monitoringu nie jest wykorzystywany do innych celów niż bezpieczeństwo.

Stacjonarna strefa kasyna

Wejście do stacjonarnej strefy kasyna jest dozwolone wyłącznie dla osób pełnoletnich. W celu weryfikacji wieku i tożsamości możemy poprosić o okazanie dokumentu tożsamości. Dane z dokumentu nie są kopiowane ani przechowywane, chyba że wymagają tego przepisy prawa. Strefa kasyna działa wyłącznie offline, bez rejestracji online ani kont użytkowników.

Zmiany polityki prywatności

Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian w niniejszej Polityce Prywatności. O wszelkich istotnych zmianach poinformujemy na stronie internetowej. Data ostatniej aktualizacji znajduje się na początku dokumentu. Zalecamy regularne sprawdzanie polityki.